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Mt. Everest Supreme Coffees Bio

Mt. Everest Supreme - Bio Kaffee – 250 g

Artikelnummer
LK-1A
Hersteller
Planet Coffee Estate ( P) Ltd.
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Mt. Everest Supreme Bio Kaffee

  • Anbaugebiet: Ganesh Himalregion Nepal
  • Anbaumethode: Bio
  • Attribute: Enthält Koffein
  • Geschmack: duftig-frisch
  • Geschmacksrichtung: leicht-aromatisch
  • Kaffeeart: 100% Organischer Arabika Bohnen 
  • Gewicht: 250 g
  • Besonderheit: Bio Kaffee  aus biologischem Anbau
  • Nepal Kaffee – Beste Kaffee vom Dach der Welt


Anbau & Produktion

Wir bauen 100% Caturra (Arabica) Kaffee biologisch in einer Höhe von 2200 - 2400 Fuß über dem Meeresspiegel 70 km nördlich der Hauptstadt Kathmandu am Fuße der Ganesh Himal Bergkette an. Wir befinden uns an den Ufern des schneegespeisten Trisuli-Flusses, der unsere Felder bewässert und unser Pergament wäscht.

Es ist zu beachten, dass in dieser Höhe aufgrund der Nähe zum hohen Himalaya-Gebirge starker Frost im Winter die Kaffeebäume beeinträchtigen würde.

Dieser historische Bezirk ist als Nuwakot bekannt, wo die herrschende Dynastie gegründet wurde. Da diese Gegend für Rinder-, Büffel- und andere Viehzuchtprojekte bekannt ist, haben wir den Vorteil, dass wir über ausreichend organischen Dünger für die Mehrfachanwendung verfügen. Wir unterstützen und fördern die Kleinbauern auf diese Weise.

Auf diesem Breitengrad ist dies ein sehr ungewöhnliches frostfreies Tal im nördlichen Gürtel Nepals. Die Straße zu unserem Standort reicht inzwischen bis zur tibetischen Grenze im Norden. Unsere derzeitigen Abnehmer gehören zu den führenden internationalen Importeuren von grünen Spezialbohnen. Unsere Erntesaison beginnt Ende November und wir sind im Februar/März bereit für den Export.